台灣美食文化多元且有名,特色餐點更是選擇繁多,近年來許多餐飲品牌不僅提供了美味的食物,也更注重打造消費者的情感體驗。在餐飲業,品牌形象代表了餐廳的品質、風格和價值觀,直接影響顧客對餐廳的感受和評價,進而影響他們的消費決策和忠誠度。透過i-Buzz獨創的品牌六力分析,可以幫助餐飲企業更全面地檢視自身品牌優劣勢,找出弱點並對症下藥加以優化,從而在競爭激烈的市場中脫穎而出。
2023年餐飲業者主要面臨的困境包含:「食材成本波動」、「人力資源問題」、「消費者喜好變動快速」以及「同業間競爭」,針對後兩者餐飲業困境,i-Buzz於11月24日舉辦的「大數據驅動商業策略:從消費者旅程擁抱餐飲產業疫後商機-以餐飲集團為例」系列講座,邀請到 i-Buzz數據分析經理 宋俊余為我們分享以「5A消費者旅程」分析技術為餐飲品牌找出勝出關鍵要素。
熱門文章
追蹤我們
訂閱我們
網站資訊
系統工具
分析報告
其他服務
© 2023 亞洲指標數位行銷顧問股份有限公司. 版權所有