又是一年一度南北粽戰爭開打的前夕,除了傳統肉粽之外,海鮮粽、甜粽、冰粽,甚至甜點偽裝的水果粽等也是如雨後春筍,不僅消費者眼花撩亂,品牌之間的競爭也是相當激烈,本期的 i-Buzz 將帶大家一探端午粽的網路聲量霸主!
近來有愈來愈多泰式主題餐廳出現,不少餐飲集團紛紛成立泰式料理新品牌。本期i-Buzz將帶大家檢視目前泰式餐飲品牌網路聲量版圖,如果想經營泰式餐飲品牌,對想經營泰式料理的餐飲業者,又有哪些重要發現呢?
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