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你是否思考過，為什麼台灣人對迴轉壽司情有獨鍾？在台灣的大街小巷上，我們經常能捕捉到迴轉壽司的身影，近年來更能看到紛紛登台插旗的日本迴轉壽司品牌，即使在舔盤風波過後迴轉壽司產業的巨大轉盤仍越轉越快。本期 i-Buzz 將聚焦迴轉壽司產業，檢視各品牌的網路聲量表現，分析他們如何使用行銷手法逆勢負面浪潮，讓熱度不減反升？消費者對於迴轉壽司的熱議話題又是什麼呢？

2020可說是迴轉壽司的重要年份，「金澤美味壽司」、「美登利壽司」相繼來台展店，藏壽司也於9月正式上櫃，迴轉壽司界煙硝四起，本土最大的爭鮮勢必將面臨比過往更激烈的競爭。

i-Buzz網路口碑研究中心聚焦於近年來新冒出頭的三大日系迴轉壽司品牌聲量及評價