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市場是由各式各樣的消費者所組成，他們的人口特徵、使用需求和購買行為都存在差異。雖然大量廣告曝光可以吸引更多消費者，但廣告未觸及到有購買意願的目標族群，將無法達到預期的轉換量。因此，在規劃行銷策略前，行銷人員必需先細分市場消費者，才能找到最具潛力的目標族群(TA)。本文將觀察烤箱消費者的生活型態和消費行為，來描繪不同類型的消費者。烤箱的目標族群常被鎖定在喜歡烹飪或經常下廚的人，但這樣分類過於簡化，每個人在日常生活都有烹飪需求，行銷人員必須細分烤箱消費者，才能更清楚描繪烤箱消費者們不同樣貌。