《2021超商百大熱門商品排行榜 10月號》熱門商品類別大洗牌 「這個」商品連三度上榜!

發布日期:2021/11/05
數據期間:2021/10-2021/10
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關鍵字:超商超商新品711全家萊爾富OK

隨著天氣越來越冷,熱門商品類別榜悄悄洗牌,雖然十月超商百大熱門商品熱食類依舊獨霸榜單,但甜點與冰品類聲量不再,究竟是哪些類別的商品聲量變高?過去幾個月來,聯名商品一直強勢佔榜,「它」甚至已蟬聯三個月的前十大商品,究竟是甚麼商品可以持續獲得消費者關注?本月又有哪些顛覆消費者想像的焦點新品呢?                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

2021年10月 超商百大商品排行榜

聯名商品成聲量保證 再睡五分鐘蜜香歐蕾三度上榜  

                                                                                                   

觀察i-Buzz網路大數據十月超商百大熱門商品排行榜,可以發現百大熱門商品中以聯名商品為主,包含盤踞榜上多時的鼎泰豐聯名泰式紅咖哩雞飯、再睡五分鐘蜜香歐蕾,新上榜的新奇摩斯漢堡糖、7-11聯名米其林餐廳的請客樓麻油雞飯團等,看來只要挾著聯名品牌的聲量,消費者都願意嚐鮮,給新商品一個機會。


有趣的是全家與再睡五分鐘聯名推出的「蜜香歐蕾」從八月一路紅到十月,連續三個月穩坐熱門商品前十名寶座,甜甜的歐蕾配上蜜香,打著滴妹的品牌形象,搭配不同網友的心得文,讓蜜香歐蕾的聲量居高不下。

 

 

 

 四大超商商品戰力分析 

四大超商百大商品佔有率 萊爾富進步靠「這招」

 

分析本次四大超商的百大商品佔有率,可以看到百大商品依舊是以全家與7-11兩個超商品牌龍頭為主。全家佔53%,7-11佔42%,而萊爾富本月的入榜率比九月高一倍,共有四項商品入榜。

 

萊爾富此次小有進步,受好評的雙重巧克力麵包、紅燒牛肉湯等都受到消費者注意,尤其本來就受歡迎的十六茶,更因推出買一送一優惠活動上榜。建議之後可以考慮選擇有口碑的商品進行優惠推廣,幫助提升商品聲量。 

 

 

 

百大商品食品類別

十月熱門商品類別榜洗牌   低溫助攻熱食與麵包

 

十月的熱門超商商品類別榜第一名為熱食類,數量高達43個,次之為飲料類,第三名為麵包類。相較於前八九月的排行榜,冰品與甜點類商品名次大幅下降,麵包類則反超變成第三名。從過去全家最熱門的的霜淇淋品項本月也掉出十名之外,可推估本月商品類別名次變動的因素應不是品項問題,更主要的因素應該是天氣越來越冷,消費者對熱食與麵包較有興趣。

 

熱食類以網友誇「超級好吃」的鼎泰豐泰式紅咖哩雞飯、宵夜好朋友「日式歐姆蛋」、請客樓麻油雞飯團、雙月雞湯等熱呼呼的食物為主。飲料類入榜的則是排行榜三連霸的再睡五分鐘蜜香歐蕾、好喝又健康的黑巧燕麥與本次萊爾富的黑馬商品十六茶等。麵包類有紅豆奶油滿餡、網友讚好吃的藍莓起司Q貝果等。

 

 

 

本期焦點新品

7-11摩斯漢堡糖 全家黑醋栗優格泡芙

 

摩斯漢堡糖
本次熱門商品前十名中唯一的零食,便是街頭上隨處可見的連鎖速食店「摩斯漢堡」與7-11聯名推出的摩斯漢堡軟糖,走的是一貫的「精緻」風格,小小一包軟糖,價格高達159元,讓網友直呼好貴,也笑稱「這價格好摩斯」。即使價格不菲,仍有消費者願意買單。小巧可愛的造型軟糖,打著「自由拼組」的新奇創意,將麵包、起士等食材分成不同片軟糖,消費者購買後可以親自動手拼出雙層牛肉堡等。充滿創意的摩斯漢堡糖成功吸引消費者討論。

 

圖片取自IG @7eleventw

 

黑醋栗優格泡芙
在本月排行榜中殺到第二名的黑醋栗優格泡芙,在甜點類中表現亮眼,然而它受歡迎的原因並不是因為「甜」,反而是因為黑醋栗獨樹一格的「酸」。通常消費者在吃甜點時,會預期甜點會是甜的,然而酸的甜點也有自己的受眾,黑醋栗優格泡芙便成功做出市場區隔,這款「清爽偏酸」的甜點,捨棄以往泡芙類慣用的死甜脆皮,改採軟Q的外皮,挾著飽滿的黑醋練內餡,讓喜歡吃酸的消費者也能一飽口福。

 

圖片取自 popdaily

 

 

本期重點回顧

商品聯名可帶來一定聲量,再睡五分鐘蟬聯三次榜單

萊爾富藉優惠促銷,成功讓十六茶變成熱門商品

天氣影響消費意願,熱食類與麵包類商品入榜數暴漲

摩斯漢堡糖與黑醋栗優格泡芙靠創意與口味做出市場區隔

 

 

 

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