泰國啤酒市場觀察:本土勝獅、象牌啤酒力抗國際大牌海尼根|東南亞跨境口碑

發布日期:2019/08/14
數據期間:2019/01/01-2019/06/30
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關鍵字:泰國飲品啤酒勝獅象牌海尼根

篤信佛教的泰國人其實不太喝酒,對於威士忌、伏特加這類的酒品大多是淺嚐則止。可是在泰國的便利商店中卻能看到滿滿的啤酒,而且種類琳瑯滿目,這是怎麼回事呢?原來對於泰國人而言,啤酒充其量只能說是「含酒精的飲料」,不僅算不上酒,而且還要加上滿滿的冰塊才夠味呢!這次i-Buzz就要跟大家分享到泰國喝啤酒的小貼士。

 

海尼根社群聲量驚人 本土品牌「勝獅」、「象牌」在地聲量表現亮眼

 

沒有停下腳步觀察泰國的啤酒冰櫃,就不知道這裡猶如歐美啤酒博覽會,有荷蘭最知名的海尼根Heineken、丹麥的嘉士伯Caelsberg、墨西哥的可樂娜Corona、愛爾蘭的健力士Guinness,其中海尼根以壓倒性的5萬多筆聲量搶下第一位。泰國本土品牌「勝獅Singha สิงห์」、「象牌Chang ช้าง」,則分別以2萬左右的聲量位居二三名。


若將品牌聲量區分為社群與傳統口碑來源,可以發現各品牌的聲量來源強弱不同,海尼根在世界各國的廣告創意一直是有目共睹,也是相當早期就投入社群行銷的品牌,因此在社群口碑來源無人能敵;而泰國兩大本土品牌(勝獅與象牌)在傳統聲量明顯高於其他品牌,更是海尼根的兩倍之多,展現本土品牌的在地優勢。

 

 

泰式風味就是要水果混搭 精釀咖啡啤酒正流行

 

深入了解泰國人如何挑選啤酒品牌,發現「風味」、「原料」為最主要的考量,在原料部分,有別於以往啤酒原料-大麥與小麥,泰國Cheers推出一款「泰式香米」釀的啤酒,打開啤酒的新視界。談到「風味」,就是有相當多特殊的選擇,其中又以甜口味的「水果風味」為大宗,舉凡想得到的基本款,如:芒果、檸檬、桃子、百香果通通有,甚至香蕉、椰子口味也入榜,更令人驚奇的還有煙燻、香料、薄荷、焦糖等特殊風味。

 

值得一提的是,造成這樣的調查結果還真的是與啤酒界的新寵兒「精釀啤酒」有關,與一般啤酒不同的是在原料、風味與釀造過程中加入更多創意,形成與大眾啤酒口味的區別,而本身就有相當多風味的咖啡也在此風潮下加入戰局,使得這兩年泰國的啤酒市場更具多元性,也成了旅客到訪的「必喝」項目之一。


因此綜合調查的「飲用時機」大部分以旅遊、酒吧為主,但你以為「飲料」就能隨時隨地想喝就喝嗎?到泰國想買酒可能會發現冰櫃被上鎖的情況,是因為泰國賣酒是有時間限制的,上工期間不能買、重要的佛教節日不能買、選舉前一天也不能買,就怕大家喝酒誤事,而地點也有限制,像是車站、政府單位周邊都是不能賣酒的,旅客如果想買還是要入境隨俗,多多留意相關規定以免受罰。

 

 

第一次選泰啤就上手 不踩雷的品牌特色分析

 

到泰國當然就是要嘗試本土啤酒,來看看「勝獅Singha สิงห์」、「象牌Chang -ช้าง」如何受到泰國人的青睞!

 

首先是泰國人票選最受歡迎的品牌「象牌Chang ช้าง」,口味稍重但帶有甜味,與酸辣食物相當合拍,而且在地品牌形象相當好,除了贊助體壇賽事,也經常邀請明星代言,並舉辦大型的音樂派對。而在泰國論壇中,不少詢問生活習慣的文章,如「怎麼樣喝酒才不容易醉」、「飲食跟運動如何調整」等都會提及習慣喝象牌,顯示該品牌在泰國人心中的地位,是不是覺得與台灣啤酒在台灣人心中的定位非常相似呢?

 

「勝獅Singha สิงห์」,也有人稱之為麒麟牌,主打100%大麥的濃密感啤酒,細緻的泡沫與順口感更是唯一榮獲泰國皇室認可的啤酒,因此外銷量大,在國際的能見度也較高,而品牌近期也致力於社群行銷,例如贊助在FB擁有82萬粉絲數的知名樂團ZEAL,參加東京舉辦的泰國嘉年華、邀請極限運動玩家分享故事等,藉此帶出品牌hashtag的擴散,令人期待以口號「Lift it up」,持續為泰國人帶來幸福的勝獅在時代潮流之下的發展。


最後讓我們回頭檢視國際大牌海尼根的厲害之處,不僅是深知自身品牌於年輕市場的優勢,也同時看準泰國在酒精飲料販售的限制,反而逆向操作推出一款無酒精飲料「Heineken 0.0」,並以一罐40泰銖的優惠價搶攻市場,成功引起年輕族群的討論,例如「如果買一罐來拍照,潮嗎?」、「廣告說不含酒精所以不用看年齡就可以買嗎?」、「好像都還是跟啤酒放一起,可是7-11店員說是飲料」、等,讓人相當期待這款飲品在泰國市場的發展。

 


泰國啤酒市場多元豐富 年輕族群成行銷寵兒


整體來看泰國的啤酒市場無論是品牌、種類都達到競爭相當自由且多樣化的現況,而無論國內外品牌都不約而同在行銷手法上靠攏年輕族群,希望跟上快時代注重品牌形象、口味求新求變的特性。

 

而身為訪泰旅客因此能用相對低廉的價格,享受多種選擇的酒精濃度,甚至是時下流行的精釀啤酒的各種特殊風味,都是相當令人驚喜的體驗,下次到泰國不妨來上一杯經典象牌或勝獅,當然別忘記要注意販售時間,以及喝酒不開車,適量攝取不貪杯。

 


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